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ARCHÄOLOGISCHES ZENTRUM HALLSTATT
GRABUNG SALZBERG
A - 4830 HALLSTATT
Österreich
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Österreich
Willkommen zu den privaten Webseiten von Sibylla Huber über das
Archäologische Zentrum Hallstatt
Archäologische Zentrum Hallstatt
Die archäologischen Ausgrabungen am Salzberg werden von Archäologen des "Naturhistorischen Museums Wien" durchgeführt.
Seit 2003 ist auch das "Archäologische Zentrum Hallstatt" eine Außenstelle des "Naturhistorischen Museums Wien".
Das NHM-Wien wurde um 1880 von Semper und Hasenauer erbaut und 1889 eröffnet. Heute werden hier etwa 20 Millionen Objekte gezeigt und verwaltet.
Das NHM Wien wurde zu einem der 10 besten Museen der Welt gewählt.
Naturhistorisches Museum Wien
Burgring 7
1014 Wien
Geöffnet: Donnerstag - Montag 9:00 - 18:30
Mittwoch 9:00 - 21:00
Dienstag geschlossen
Tel: +43 (1) 52177- 0
Seit 2003 ist auch das "Archäologische Zentrum Hallstatt" eine Außenstelle des "Naturhistorischen Museums Wien".
Das NHM-Wien wurde um 1880 von Semper und Hasenauer erbaut und 1889 eröffnet. Heute werden hier etwa 20 Millionen Objekte gezeigt und verwaltet.
Das NHM Wien wurde zu einem der 10 besten Museen der Welt gewählt.
Naturhistorisches Museum Wien
Burgring 7
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Geöffnet: Donnerstag - Montag 9:00 - 18:30
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Salzberg
aktuell:
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Das Ritschert
Die Wissenschaft fand heraus, was die althallstätter Bergleute aßen.
onemouseover
Die Wissenschaft fand heraus, was die althallstätter Bergleute aßen.
onemouseover
Salzberg Panorama
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Impressum:
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Mail an WinHub
Wissenschafter fanden heraus, was die Bergleute oft aßen: ein Eintopfgericht, das in der Hauptsache aus Gerste, Hirse und Saubohnen bestand. Knochen zeigen,daß in diesem Eintopf vorzugsweise Sauhaxen und Sauschweifen mitgekocht wurden. Nach langwierigen Experimenten wurde das Originalrezept für ein Althallstätter-Ritschert wiederentdeckt.
Rezept für Original-
Althallstätter-Ritschert
(4 Portionen):
100 g Saubohnen (Kleine Dicke Bohnen, Pferdebohnen,), über Nacht eingeweicht, 50 g Schälgerste und eine kleine Stelze mit Thymian und Bohnenkraut halbweich kochen,
200 g Hirse hinzufügen und fertig kochen. Erst am Schluß reichlich salzen und mit Schnittlauch, Bärlauch oder gehackten Zwiebeln bestreut servieren.
Nach Fritz Eckart Barth
Rezept für Original-
Althallstätter-Ritschert
(4 Portionen):
100 g Saubohnen (Kleine Dicke Bohnen, Pferdebohnen,), über Nacht eingeweicht, 50 g Schälgerste und eine kleine Stelze mit Thymian und Bohnenkraut halbweich kochen,
200 g Hirse hinzufügen und fertig kochen. Erst am Schluß reichlich salzen und mit Schnittlauch, Bärlauch oder gehackten Zwiebeln bestreut servieren.
Nach Fritz Eckart Barth
Panoramakarte rund um Hallstatt und den Hallstättersee.
IMPRESSUM
Die Webseiten wurden für eine Auflösung von 1024 x 763 entwickelt und sind für Internet Explorer und Firefox konzipiert. Sollten Texte oder Bilder auf diesen Webseiten gegen uns nicht bekanntes Copyright verstoßen, bitte ich um Mitteilung, um sie sofort zu entfernen.
Die Bilder auf diesen Webseiten sind von:
Andy Rausch
Gerhard Maier
Elisabeth
Gerald Gießwein
Winterleitner Heinz
WinHub
Vogtgasse 18/2/8
1140 Wien
Tel: 0676 / 9266990
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